Sterneküche
Im Zuge des Umbaues des großen Wohnhauses eines Weingutes in Rheinhessen musste eine neue Küche vorgesehen werden.
Das Haus bestand ehemals aus einer einzigen Wohneinheit mit ca. 300 qm Fläche und ist nun in zwei autarke Einheiten geteilt. Die 30 qm große Diele des Obergeschosses als zentrale Verteilerfläche bietet den idealen Rahmen für die neue Küche. Die hochwertige Einrichtung des Hauses ist geprägt durch eine klassisch-konservative Haltung, die durch die neuen Eingriffe ein Gegengewicht erhalten.
Die Anrichte besteht aus einem 30mm starken Rost aus glasfaserverstärktem Polyester (GFK) auf den von der liefernden Firma CTS Composite Technologie Systeme GmbH eine reflektierende, opaque Polyesterplatte auflaminiert wurde. In die von unten offenen Maschen des Rostes sind 1000 kleine LEDs eingeklebt, die die Flächen in ein Lichtobjekt verwandelt. Die von den Bewohnern zusammengestellte Ahnengalerie hängt bereits seit Jahrzehnten an der gleichen Stelle und bleibt auch nach Implementierung der Küche dort erhalten. Auch unbeleuchtet strahlt die Küche eine besondere atmosphärische Tiefe aus. Die GFK Anrichte wird einzig durch die Spüle und versenkbare Dreifachsteckdosen unterbrochen - als Kochplatten dienen mobile Doppelinduktionsfelder, die meist auf der gegenüberliegenden und ebenfalls neuen Eichenanrichte eingesetzt werden. In das Holz der Anrichte auf dem Geländer sind bündige Steckdosen aus Eiche eingelassen.
Der besondere Reiz des Raumes besteht in der Gegenüberstellung von traditionellen Elementen bürgerlichen Wohnens mit Avantgarde-Gestaltungsmitteln. Neben den Kochfeldern sind auch die Hängeleuchten flexibel einsetzbar. Position, Höhe, ob hängend oder stehend etc. ist frei wählbar. Die Ahnengalerie, Orientteppiche, Delfter Dekor und Fensterstores verlieren ihre Spießigkeit und entwickeln eine eigene Ästhetik.